Chrupiące rogaliki z domową marmoladą

Chrupiące rogaliki z domową marmoladą

Jeśli szukasz przepisu na angielskie śniadanie, to może warto spróbować tych kruchych rogalików z domową marmoladą. Są one łatwą i pyszną odmianą klasycznych pains au chocolat. Zanim zaczniesz je robić, upewnij się, że schłodzisz blok masła i ciasto. Warstwa masła jest ważna, aby zapewnić chrupkość i płatki rogalika, więc pamiętaj, aby schłodzić je przed rozpoczęciem pieczenia. Następnie dodaj do ciasta dodatki.

Chrupiące croissanty z domową marmoladą – angielska śniadaniowa wariacja na temat pains au chocolat

Ten przepis na chrupiące croissanty to zachwycająca angielska śniadaniowa wariacja na temat francuskiego klasyka. Pokochasz ich ogromny rozmiar, orzechowy smak i domową marmoladę. Kiedy już opanujesz ciasto na croissanty, następnym krokiem jest przygotowanie czekoladowego nadzienia. Czekolada powinna być schłodzona przed pokrojeniem w pałeczki. Gdy rogaliki ostygną, ułóż je szwem do dołu na blasze. Piecz rogaliki przez około dwie do trzech godzin, lub do uzyskania złotego koloru. Desery i słodkie pieczywo idealnie nada się na wieczorne oglądanie filmów! Sprawdź nasze propozycje w artykule: https://filmi.pl/filmy-o-snajperach!

Blok masła i ciasto muszą być schłodzone, aby zrobić idealne rogaliki

Przy robieniu rogalików, upewnij się, że ciasto i blok masła są schłodzone, tak aby były miękkie i płatkowate. Ten krok jest ważny, ponieważ ciasto potrzebuje czasu, aby odpocząć i uformować się przed pieczeniem. Następnie, możesz upiec rogaliki. Aby były chrupiące, należy je piec przez około 12 minut. W trakcie pieczenia posmaruj rogaliki rozmąconym jajkiem, posyp cukrem pudrem i podawaj z domową marmoladą.

Przeczytaj:  Wybielanie zębów — czy warto się na nie zdecydować?

Warstwa masła musi być zimna

Aby zrobić idealne kruche rogaliki z marmoladą, należy zacząć od zimnego masła. Jest to najważniejszy składnik rogalików. Choć roztopione masło jest pyszne, nie będzie tak dobre jak masło niesolone. Zamiast tego użyj europejskiego masła, które jest niesolone i ma gładką konsystencję. Należy również unikać używania masła amerykańskiego, ponieważ masło w amerykańskich rogalach ma słony smak i teksturę.

Dodawanie polew do rogalików

Dodawanie polew do rogalików to zabawny sposób na uczynienie tradycyjnego ciasta jeszcze smaczniejszym. Istnieje wiele opcji, od cynamonu po cukier, ale najlepszą kombinacją jest prawdopodobnie mieszanka sera i czekolady. Oczywiście, bardziej szalone opcje obejmują ser topiony i bekon. Istnieje wiele innych sposobów, aby dostosować rogaliki, zbyt. Możesz dodać dowolną liczbę polew, od czekolady do masła orzechowego, a nawet bekonu!

Pieczenie rogalików

Domowa marmolada jest pysznym dodatkiem do pieczonych rogalików. Wykorzystując tę pyszną przyprawę, możesz w mgnieniu oka przygotować domowe rogaliki. To smaczny przysmak na śniadanie lub na specjalną okazję. Najlepsze w tym przepisie jest to, że jest tak łatwy, że możesz go zrobić bez żadnych specjalnych umiejętności pieczenia. Oto kilka wskazówek, jak zrobić te pyszne smakołyki:

Dodawanie nadzień do croissantów

Dodawanie nadzień do croissantów nie jest trudne. W przeciwieństwie do większości ciastek, rogaliki mogą być wypełnione dowolną ilością składników, od owoców po orzechy i nasiona. Można używać różnych smaków, a nawet eksperymentować z własną kombinacją przypraw. Klasycznym nadzieniem do rogalików jest mieszanka cukru i cynamonu. Dla odmiany spróbuj z serem i czekoladą. Oba rodzaje smakują fantastycznie, więc koniecznie eksperymentuj!Podobne:

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wiadomości związane